Brownie Cruel

Ingredientes:

3 huevos
125 gr de chocolate de postre
125 gr de mantequilla
3 cucharas de leche
80 gr de azúcar
125 de harina
Nueces
1/2 sobre de levadura

Preparación:

Derrites el chocolate con la mantequilla en el micro menos de un minuto. Remueves bien la mezcla y añades la harina, el azúcar, los huevos, la levadura, la leche y las nueces (no hace falta que sea ese orden). Mezclas todo muy bien.

Untas un poco el molde con mantequilla para que no se pegue, siempre teniendo en cuenta los bordes y las zonas más delicadas como esquinas y el fondo para que luego no destrocemos el postre al sacarlo, y echas la mezcla.

Lo dejamos 5 minutos a 800ww en el microondas.

Y luego: ¡¡IMPORTANTE: No abrir el microondas durante otros 5 minutos!! ¿¿A qué es fácil, sencillo y para toda la familia??

Luego si queréis cubrir el brownie con chocolate, derrites un poco de chocolate con leche en el micro y ¡¡¡listo!!!

Esta receta me la pasó tal cual mi amiga Laura. He jugado un poco con su apellido, Cruells, para titular este riquísimo postre que nos preparó la última vez que estuvimos en su casa.

Estaba tan bueno que ni siquiera dio tiempo a hacerle una foto. Cuando nos quisimos dar cuenta ya nos lo habíamos comido... Lo siento.